SUNDAY SOFT TAHINI CHOCOLATE COOKIE BITES

You can translate this with the Google Translate function to the left!

Hej på er! Hoppas allt är bra och att ni har en härlig helg och skön söndag. Idag vill vi bjuda er på ett riktigt gott chokladigt recept, för ni vet ju att vi älskar choklad men vi älskar också fika, eller åtminstone ha något sött och gott i kylen som man kan ta fram när man blir lite extra sugen. Speciellt under helgen. Då är dessa busenkla, sega, chokladiga, mumsiga, bitar alldeles perfekt att baka. Dessutom är dem helt mjölkfria och glutenfria. Love it. Värt att prova hemma tycker vi!

Recept:

2 ägg

2 dl smält kokosolja

2 dl ljus tahini

2,5 dl mandelmjöl

1 dl kokosmjöl

1/2 dl kokossocker

2 msk agave sirap

1 tsk bakpulver

2 dl chokladknappar

Gör såhär:

Börja med att blanda de blöta ingredienserna (ägg, tahini, agave sirap, smält kokosolja) med kokossocker, detta till en ljus smet. Fortsätt med mjölen, bakpulvret och rör om till en slät smet. Avsluta med chokladknappar. Klä en liten ugnssäker form med bakplåtspapper. Häll på smeten och toppa med några fler chokladknappar. In i ugnen på 185° i 15-18 minuter. Ta ut den när den är perfekt gyllenbrun men inte mer, då är den förhoppningsvis också perfekt seg och redo att ätas. Kanske med ett glas kall mandelmjölk eller havremjölk? Yummy!

Gillar

Kommentarer

Jovana
Jovana,

Amen nääää! Sluta vad gott det här ser ut 😍

nouw.com/jovana
foodgeekz
foodgeekz,
Tack 😍Nääää, slutar inte! hehe. Så himla goda!
nouw.com/foodgeekz
Jovana
Jovana,

Sparar detta 🤤 Ska baka och äta efter kostschemat hihi😍

nouw.com/jovana
foodgeekz
foodgeekz,
Åh vad kul! Tack 🥰
nouw.com/foodgeekz