FLUFFY VEGAN COCONUT PANCAKES

God morgon på er! Idag vill vi starta denna dagen genom att bjuda er på ett riktigt gott recept på pannkakor. Pannkakor kan man göra på så många olika sätt. Idag bjuder vi er på ett veganskt, fluffigt och ack så gott recept.

Recept:
2 dl kokosmjöl
1 dl glutenfri havregryn
2 msk äppelcidervinäger
2 msk chiafrön
2 tsk bakpulver
2 tsk fiberhusk
1 dl kokosmjölk

Gör såhär:
Blanda kokosmjöl, havregryn och bakpulver i en skål. Häll ner kokosmjölk, äppelcidervinäger och chiafrön i en separat bunke och rör om ordentligt. Låt det svälla en liten stund innan du blandar i dem torra ingredienserna tills du får en relativt seg smet. Desto segare smeten är, desto fluffigare bli pannkakorna, det kan du bestämma själv genom att justera mängden mjöl och havregryn. Stek pannkakorna i kokosolja, relativt små. Ha tålamod tills dem sätter sig, stek dem först på högvärme och sänk därefter till mellanvärme.

Servera pannkakorna med agave sirap, bär, frukt, honung eller vad du än är sugen på!

-

You'll find the translation function to the left!

#bestofnouw #vegan #pancakes #fluffypancakes #foodgeekzfood #foodblogger

Gillar

Kommentarer