EPIC BLUEBERRY MUGCAKE

Hej på er! Hoppas att ni haft en härlig tisdag. Idag vill vi bjuda er på ett riktigt gott recept - & så himla enkelt. Här kan man välja själv vilket mjöl och sötning man vill ha i - men vi valde glutenfritt havremjöl och agavesirap som sötning. Recept på dessa fantastiska blåbärs"muffins":

2 dl glutenfritt havremjöl
2 msk agavesirap
1 tsk bakpulver
1 dl färska blåbär
1 dl kokosmjölk
Lite salt

Gör såhär:
Sätt ugnen på 180°C. Blanda alla ingredienser i en bunke. Rör om ordentligt tills du får en jämn och tjock kaksmet. Blanda sedan ner blåbären. Häll över smeten i 2 mindre bakformar - grädda i ugnen 20-25 minuter.

Gillar

Kommentarer

Lchfmedcamilla
Lchfmedcamilla,

WOW. Ser underbart gott ut

nouw.com/lchfmedcamilla
foodgeekz
foodgeekz,
Tack snälla! Så himla mumsigt 😍
nouw.com/foodgeekz