SNICKERS BITES

Sötsugen? Perfekt mellanmål att göra hemma inför helgen när du kanske ska bjuda över vännerna! Snickers var bland det godaste vi visste när vi var små. Nu är dessa en ungefärlig kopia, en mer sofistikerad variant med havssalt. 15 minuters no bake - dvs, ingen ugn som behövs för att du ska få ihop dessa kärleksfulla rutor.

Recept:

3 dl av Green Choice crunchy jordnötssmör

4 msk kokosolja

2 msk raw kakao

2 dl bovetegryn

Gör såhär: Ta fram en tom matlåda och klä den med bakplåtspapper. Ta fram kastrull, häll i jordnötssmöret och kokosoljan, smällt samman dessa på låg temperatur. Tillsätt bovetegrynen och rör om, häll sedan av i matlådan. Skölj sedan av kastrullen, och häll på 1/2 dl vatten och kakaon. Rör om och smält ner till en chokladsås som du häller på jordnötssmeten. Toppa med havssalt och sätt in i frysen för ungefär 1-2 timmar. Ta fram, skär upp i fyrkanter eller i små bites, beroende på hur många du vill få ut.

-

Snickers were one of our favorite candy when we were kiddos, and now we made a more sophisticated and healthy one. This is our version, a hell of a good candy bar literally. 15 minutes no bake, easy to just put out of the freezer when your friends are coming over during the weekend.

Recipe:

3 dl crunchy peanut butter

4 tbsp coconut oil

2 tbsp raw cacao

2 dl crushed grains of buckwheat

And of course…Sea salt

How to: Warm up the peanut butter with coconut oil, add the crushed buckwheat in the pot, stir it with a spoon. Do you have an empty lunchbox at home? Perfect! Then cut baking paper in the bottom, pour the peanut butter paste in it. Warm up the cacao with some water in a pot, sprinkle som sea salt in it. Top the paste with chocolate. Let it freeze for 1-2 hours. Cut into beautiful fudge squares. Serve with a cup of black coffee, amazing!

Have a nice evening & weekend! Don't forget to follow us here

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229