BANANA SPLIT

Hej alla fina! Hoppas ni har haft en bra start på januari. Det har vi, eller Emmy har faktiskt influensa så det dröjer ett tag innan ni ser henne i kanalerna. Igår efter en heldag med jobb spenderade vi kvällen med familjen. Vi lagade en riktig pang-middag. Hemmagjorda hamburgare och banana-split till efterrätt. Vi tände dessutom grillen, vilket var helt fantastiskt gott. Men återigen till denna gudomliga efterrätt. En glass med lite mindre socker, ekologiska bananer, grädde och hemmagjord chokladsås. Har ni redan börjat fundera på nästa helgs middag så kan ni spara ner denna efterrätt.

Recept på chokladsås:
1 dl kokossocker eller valfri sötning, honung går också bra
20 g smör
100 g mörk choklad (en chokladkaka med 80% kakao)
En halv dl grädde
2 msk kakao
Vaniljpulver
Lite havssalt

Gör såhär:
Smält smör och socker. Tillsätt sedan den mörka chokladen och låt den smälta. Vispa ner grädde försiktigt så den inte skär sig. Krydda upp chokladsåsen med kakao, vaniljpulver och lite havssalt. Alltså! Dröm såsen 😍 ​

Gillar

Kommentarer

Carrostyle
Carrostyle,
men sååå gött!!
nouw.com/carrostyle
foodgeekz
foodgeekz,
Eller hur!! <3
nouw.com/foodgeekz